Kuinka käyttää kasvisten keitinvettä uudelleen?
Miksi käyttää keittovettä uudelleen vihannesten valmistukseen?
The keittäminen vedessä on perinteisesti vihannesten valmistustekniikka. Se välttää liiallisen rasvan lisäämisen ja mahdollistaa mausteiden tai mausteiden lisäämisen. Huomaa, että vedessä kypsentäminen on ainoa, joka tekee vihanneksista sulavia. Saatua keittomehua voidaan sitten käyttää uudelleen a liemi kastikkeen tai keiton pohja.
Ruoan keittovesi on todellinen tiiviste ravinteita. Se kerää osan kivennäisaineista ja vitamiineista, jotka sisältyvät vihanneksiin, lihaan tai jopa keitettyihin ruokajätteisiin. The vihannekset alkaenluomuviljely ovat suositeltavia uudelleenkäyttöön. Ravinteet varastoituvatkin enimmäkseen vihannesten kuoreen ja on parempi välttää GMO:eja ja torjunta-aineita mahdollisimman paljon.
Keittovesi suolaton ja jäähtynyt voidaan käyttää Kastele kasvit. Sen lisäksi, että tämä ele antaa heille pienen määrän mineraalisuoloja, se välttää hukattua vettä. Toisaalta on parempi välttää riisin, perunoiden ja pastan keittämiseen käytettyä vettä kasteluun, koskatärkkelys näiden elintarvikkeiden sisältämä aines on haitallista kasveille. Varaa nämä liemet osoitteessa kitkeminen ruiskuttamalla niitä mukulakivien väliin, seinän juurelle tai ajotielle.
Keittoveden käyttötapoja vihanneksille
Vihannesten kypsennysvedellä on vähän tunnettuja hyveitä, joita kannattaa hyödyntää hukkaan estämiseksi.
Puutarhanhoitoon
Vihannesten keittovesi on hyödyllistä kasvit, koska se on rikas vitamiinit jasisään mineraaleja kasvien arvostamia. Tämä luonnollinen lannoite elvyttää tehokkaasti niiden väriä, mutta myös ravitsee niitä. A suolatonta vettä luomuvihanneksista valmistettua suositellaan kasvien kasteluun. Sitä voidaan kaataa myös kompostikasan päälle kohtuullisina määrinä.
Keittiöön
Kasviskeittovesi on täydellinen valmistukseen liemikuutiot kotitekoinen. Sen voi koristella maun parantamiseksi neilikkailla, sellerinvarrella, valkosipulilla tai inkiväärillä. Kun se on jäähtynyt, se riittää tallentaa pulloon ja laita jääkaappiin. Tämä liemi voidaan säilyttää yksi viikko maksimissaan ja sitä voidaan käyttää uudelleen lihan valmistukseen.
Muu keittovesi
Kasvivesi ei ole ainoa uudelleenkäytettävä vesi.
Keittovesi perunoita varten
Kuten pastan, myös perunoiden keittovesi on a rikkaruohojen tappaja tehokas rikkaruohojen poistamisessa. Se sisältää runsaasti mangaania, kalsiumia, rautaa, sinkkiä, C-vitamiinia, kaliumia, tiamiinia, liukoista niasiinia ja riboflaviinia. Riittää, kun se kaadetaan kasvien päälle tai ruiskutetaan, kun se on jäähtynyt. Tämä vesi on tehokas myös rasvaa keittiön lattia ja palauttamaan kiiltoa lattialaatta. Sitä voidaan käyttää vielä lämpimänä hieromaan pintaa, sitten huuhdellaan mopilla kymmenen minuutin käytön jälkeen.
Tämä vesi poistaa tehokkaasti kalkkikivi astioissa ja hanoissa. Korkean tärkkelyspitoisuutensa ansiosta se on hyödyllinen myös hiuksillekun sitä käytetään hoitoaine. Se hidastaa hiustenlähtöä ja kuivumista. Lisäksi sen sisältämä liukeneva niasiini on antioksidantti, joka torjuu vaivoja. Käytetty kahdesti viikossa, haalea keittovesi auttaa palautumaan kiiltävät ja vahvat hiukset.
Papujen keittovesi
Vettä, jota käytettiin ruoanlaitossa valkoiset pavut suolaton on hyödyllinen tahranpoistoaine, koska se poistaa tehokkaasti tahrat silkki-, puuvilla- tai villavaatteista. Pavut on liotettava, jotta sen tahraa poistavia ominaisuuksia voidaan hyödyntää kymmenkunta tuntia sisällä ennen niiden valmistamista kello yksi. Keittovesi punaiset pavut voidaan käyttää suklaamousse-reseptissä munanvalkuaisten korvaamiseen.
Pinaatin keittovesi
Vesi kerättiin keittämisen jälkeen pinaatti sopii erinomaisesti elvyttämiseen mustia villavaatteita jonka väri on haalistunut toistuvan pesun vuoksi. Se on myös tehokas palauttamaan kiiltoa hopeiset ruokailuvälineet.
Raparperin, pinaatin ja suolahapon keittovesi
Raparperin, suolahapon ja pinaatin keittämiseen käytetty vesi käytetään hopeaesineiden puhdistamiseen. Nämä vihannekset sisältävät suuria määriä a luonnollinen valkaisuaine tunnetaan oksaalihappona. Upota hopeaesineet siihen tai hiero niitä tähän liuokseen kostutetulla liinalla säilyttääksesi ne.
Munien keittovesi
Munankuoret sisältävät ravinteita, jotka ovat ihanteellisia maaperän lannoitukseen, mukaan lukien kalsiumia. Niiden keittoveden käyttö rikastaa maaperää mineraaleilla. Munankuoret sisältävät yli 95 % kivennäisaineita, jotka ne menettävät upotettuaan kiehuvaan veteen. Tämän veden juomista suositellaan myös, jos väsynyt saadakseen energiaa takaisin.
Riisin keittovesi
Riisinkeittoveden tiedetään parantavan suoliston ärsytykset ja ripuli. Sitä käytetään myös hoitona, joka saa hiukset kiiltämääntärkkelys se sisältää. Sitä käytetään huuhteluvedenä ja se tulee laittaa viisi minuuttia ennen puhtaalla vedellä huuhtelua.
the valkoinen riisi suositellaan nautittavaksi, koska se vapauttaa ravintoaineita helpommin. Tämä vilja sisältää runsaasti rautaa, sinkkiä, B-vitamiinia, kaliumia ja magnesiumia, jotka siirtyvät veteen kypsennyksen aikana.
Sienten keittovesi
Sienten keittämiseen käytetty vesi on erityisen maustettua. Se on täydellinen mausta ruokia, valmistaa maukasta kastikkeet tai lisätä makua kiehuvaan astiaan.
Luuliemen keittovesi
Siipikarjan tai punaisen lihan luita ja ruhoja käytetään liemen valmistukseen. Tämän luupohjaisen valmisteen tulee hautua useita tunteja aromaattiset aineet (sipuli, valkosipuli, bouquet garni) ennen kuin niitä käytetään uudelleen stimuloimiseen immuunipuolustukset. Itse asiassa se remineralisoi kehoa samalla kun se kosteuttaa sitä.
