riverandsouladventures.com

Fonduen nauttiminen perheen tai ystävien kanssa on yksi talven nautinnoista. Kaikella on kuitenkin hyvät ja huonot puolensa, sillä fonduen keitin ei siivoa yhtä helposti kuin kuppi teetä. Säiliön pohjalla olevaa grillattua juustoa ei ole helppo poistaa. Onneksi on olemassa muutamia vinkkejä, jotka tekevät tästä tehtävästä vähemmän vaikeaa.

Kuinka puhdistaa fonduekone tehokkaasti?

Heti kun talvi tulee esiin, voimme jo ajatella juhlia, joita järjestämme nauttiaksemme herkullisen fonduen ystävien ja perheen kanssa. Onnistunutta iltaa varten varustamme itsemme tietyllä laitteella. Olipa kyseessä sähkökäyttöinen tai metyloidulla alkoholilla toimiva fondue-keitin, siinä on fonduepannu, hakkuja ja liesi. Jälkimmäinen ei ole helppo puhdistaa, koska grillattua juustoa, joka tarttuu pohjaan. Onneksi on olemassa muutamia vinkkejä fonduevalmistajan perusteelliseen puhdistamiseen vahingoittamatta sitä. Näin voimme järjestää gourmet-iltoja koko talven ajan puhtaalla ja siistillä laitteella joka kerta. Fonduekoneen puhdistamiseksi helposti, sinun ei tarvitse kiirehtiä ja pestä astioita illan päätyttyä, sinun tulee:

1. Täytä kattila kylmällä vedellä reunoja myöten;
2. Lisää teelusikallinen suolaa;
3. Anna liota yön yli.

Seuraavana päivänä vaihdamme veden ja lisäämme sitten kaksi ruokalusikallista ruokasooda. Anna vaikuttaa noin kaksikymmentä minuuttia ja pese sitten kattila. Juustoa ei tarvitse raaputtaa astian pohjalta, koska sen täytyy irrota itsestään.

Vinkkejä palaneen juuston poistamiseen fonduepannun pohjalta

Jos edellinen tekniikka ei salli juuston poistamista kokonaan astian pohjasta, me paista viisi minuuttia. Näin juusto on helpompi poistaa.

Jotta juusto ei palaisi kattilan pohjalla, on liekkiä säädettävä. Jos jälkimmäinen on liian vahvaa, fondue tarttuu enemmän kattilan pohjaan. Fonduen tulisi kiehua kiehumisen sijaan. Siksi on tarpeen lämmittää hitaasti ja erityisesti välttää kiirettä. Illan päätteeksi fondue-astia on helpompi puhdistaa.