Yhä useammat kuluttajat ovat huolissaan siitä, mitä he laittavat lautasilleen. Ja jokaisen tuotteen etiketin lukeminen antaa heille mahdollisuuden kerätä siitä mahdollisimman paljon tietoa. Heidän ei kuitenkaan ole aina helppoa ymmärtää eroa kahden tärkeän päivämäärän, nimittäin DLC:n ja BBD:n, välillä.
Keskeisiä käsitteitä kuluttajan suojelemiseksi paremmin
Nykypäivän kuluttajat eivät epäröi tuhlata aikaa hyllyillä lukemalla kunkin tuotteen etikettejä ennen kuin päättävät laittaako ne ostoskoriin vai ei. Ja maininnat: "
Nauti mieluiten ennen… " Missä "
Parasta ennen… Erityisesti kiinnitä heidän huomionsa. Nämä tiedot ovat välttämättömiä, jotta tiedetään tarkasti päivämäärä, johon asti elintarvikkeita voidaan käyttää ilman vaaraa tai pelkoa sen aistinvaraisten tai mikrobiologisten ominaisuuksien menettämisestä. Siksi on tärkeää, että he tietävät eron näiden kahden päivämäärän välillä.
Mikä on DLC?
The
Viimeinen käyttöpäivä Missä
DLC tuotteen merkki
viimeinen käyttöpäivä siitä. Toisin sanoen se on päivämäärä, jonka jälkeen sen nauttiminen aiheuttaa terveysriskin. Tai yksinkertaisemmin, kun DLC ylittyy, tuote julistetaan kulutukseen kelpaamattomaksi ja sen täytyy olla
heitetty roskakoriin mikrobikontaminaation ja siten ruokamyrkytyksen suuren riskin vuoksi. On huomattava, että DLC koskee vain helposti pilaantuvia elintarvikkeita, kuten lihaa, munia, maitotuotteita, kalaa jne. DLC on merkitty tarroihin maininnalla: "
Parasta ennen… " Missä "
Kulutettava ennen... ».
Entä DLUO?
Jos DLC on pakollinen, näin ei ole
parasta ennen -päivämäärä Missä
DLUO. Itse asiassa, vaikka tämä määräaika olisi umpeutunut, ruoka ei aiheuta vaaraa sen nauttijalle. On kuitenkin huomattava, että tuote on saattanut menettää osan tai kaikki erityisominaisuuksistaan, kuten hajun tai maun heti, kun BBD-arvo ylittyy. Siksi se koskee kohtalaisen ja helposti pilaantuvia elintarvikkeita, kuten kuivia elintarvikkeita (tee, kakut, jauhot, pasta, suola jne.) sekä virvoitusjuomia. Tarroissa DLUO on merkitty maininnalla: "
Nauti mieluiten ennen… ". Lopuksi on huomattava, että DLUOn uusi nimi on
Vähimmäiskestopäivä Missä
DDM.